Οι Γαλλικοί αμπελώνες βρίσκονται στα πρόθυρα της καταστροφής αν δε ληφθούν μέτρα για τη μείωση εκπομπών του διοξειδίου του άνθρακα παγκοσμίως,προειδοποιεί η Greenpeace.Σημαντικοί παράγοντες από το χώρο του κρασιού όχι μόνο από τη Γαλλία αλλά και από τον υπόλοιπο κόσμο συνέταξαν επιστολή η οποία δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα Le Monde.Την επιστολή υπέγραψαν οι 35 από τους μεγαλύτερους ιδιοκτήτες αμπελώνων από όλη τη χώρα και chefs όπως ο Jean-Lu Rabanel Mark Veyrat Mauro Colagreco και sommeliers Frank Thomas και Antonie Petrus και ο οινολόγος Stephane Derenoncourt.''Τα Γαλλικά κρασιά,τα διαμάντια της εθνικής μας κληρονομιάς βρίσκονται σε κίνδυνο'' αναφέρουν στην επιστολή.Η αλλαγή του κλίματος κάνει τους αμπελώνες πιο ευάλωτους.Οι καλοκαιρινοί καύσωνες συχνά προκαλούν καταιγίδες στο Bordeaux, έρχονται νέες αρρώστιες από Νότια, τέτοιες ανωμαλίες σύντομα μπορεί να αποδειχθούν καταστροφικέςΑν δεν γίνει κάτι για να αποφευχθεί το φαινόμενο του θερμοκηπίου οι αμπελώνες θα μεταφερθούν 1000 χλμ μπροστά από τα παραδοσιακά σύνορα από τώρα μέχρι το τέλος του αιώνα.Επικοινώνησαν κατευθείαν με τον Νικολά Σαρκοζύ με σκοπό να προωθήσουν μια "φιλόδοξη " συμφωνία κλιματικής αλλαγής με τα Ηνωμένα ¨Έθνη Σύμφωνα με την επιστολή τα ανεπτυγμένα κράτη χρειάζεται να μειώσουν τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα στο 40% από τώρα έως το 2020.
Από: OINOS
