ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ & ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Oι αγορές, οι ευκαιρίες & οι απαιτήσεις
Η βιολογική γεωργία, αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση ήπιας γεωργίας, φιλικής προς το περιβάλλον και τον άνθρωπο. Τα βιολογικά προϊόντα κερδίζουν συνεχώς έδαφος σε όλο τον κόσμο και αποτελούν την προτίμηση κάθε συνειδητοποιημένου καταναλωτή που επιθυμεί την υγιεινή διατροφή και την προστασία του περιβάλλοντος.
Μπορούν όμως τα ελληνικά βιολογικά προϊόντα να αξιοποιήσουν τις ευκαιρίες που ανοίγονται?
Στόχος του Σεμιναρίου
Για την ελληνική γεωργία και τον κλάδο παραγωγής και εμπορίας τροφίμων η λέξη βιολογικό εμπεριέχει ακόμη πολλές απορίες και ερωτηματικά, πολλές θολές περιοχές και αμφισβητήσεις. Στόχος του σεμιναρίου αυτού είναι να απαντήσει σε όλα αυτά τα ερωτηματικά, να αναλύσει τις επιχειρηματικές ευκαιρίες της βιολογικής παραγωγής και των βιολογικών προϊόντων, να εντοπίσει τις τάσεις στις παγκόσμιες αγορές που αναπτύσσονται ραγδαία, να ξεκαθαρίσει το θέμα των ποιοτικών απαιτήσεων & των συστημάτων ελέγχου και πιστοποίησης και κυρίως να αναλύσει τις ευκαιρίες αλλά και τις απειλές των ελληνικών βιολογικών προϊόντων στην παγκόσμια αγορά.
Το σεμινάριο συνδιοργανώνεται με την εταιρία Φιλική Πιστοποίησης και απευθύνεται σε:
· Αγροτικούς Συνεταιρισμούς, Γεωπόνους, Αγρότες, Συμβούλους
· Ιδιοκτήτες επιχειρήσεων τροφίμων
· Στελέχη εταιρειών τροφίμων (τομείς marketing, παραγωγής, πωλήσεων)
· Εξαγωγικές επιχειρήσεις & εν γένει εμπορικές επιχειρήσεις
Περιεχόμενα του σεμιναρίου
- Η εξέλιξη της Βιολογικής Γεωργίας
- Ιστορική Αναδρομή - Σημεία σταθμοί
- Νομοθεσία για τα Βιολογικά Προϊόντα (νομικό πλαίσιο – εφαρμοστικές διατάξεις)
- Κανόνες Παραγωγής
- Επισήμανση & Εμπορία
- Σύστημα Ελέγχου
- Σύστημα Ελέγχου και Πιστοποίηση Βιολογικών Προϊόντων
- Παγκόσμιες Τάσεις Αγοράς για τα Βιολογικά Προϊόντα
- Αγορές Παραγωγών (Χώρες οι οποίες κυρίως παράγουν με σκοπό την εξαγωγή)
- Αγορές Αγοραστών (Χώρες οι οποίες κυρίως εισάγουν βιολογικά προϊόντα)
- Κυρίαρχοι εξαγωγικοί προορισμοί
- Ειδικές απαιτήσεις για εξαγωγές βιολογικών προϊόντων
- Ευκαιρίες και Απειλές για τα Ελληνικά Βιολογικά Προϊόντα
- Προτάσεις Οργάνωσης της Παραγωγής και Διάθεσης για τους Έλληνες Παραγωγούς & Εμπόρους Βιολογικών Προϊόντω § Συζήτηση
ΟΜΙΛΗΤΗΣ: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ
Διευθυντής Διοίκησης & Ανάπτυξης του Οργανισμού Πιστοποίησης & Ελέγχου Βιολογικών & Οικολογικών Προϊόντων Φιλική Πιστοποίησης Α.Ε. Εργάζεται σε Οργανισμούς Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων επί δεκαετία. Κατείχε τη θέση του Έλληνα εκπροσώπου στην IFOAM EU Group (International Federation of Organic Agriculture Movements) την τριετία 2001 – 2004. Εκπροσώπησε την IFOAM EU Group στη Μόνιμη Επιτροπή για τη Βιολογική Γεωργία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη διετία 2002 -2004. Έχει 9ετή εκπαιδευτική εμπειρία σε ιδιωτικούς εκπαιδευτικούς Οργανισμούς σε αντικείμενα συναφή με τη γεωργική παραγωγή και ειδικότερα τη Βιολογική Γεωργία.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ: 6 Ώρες
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ –ΧΩΡΟΙ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ:
* 14 Δεκεμβρίου ΑΘΗΝΑ 16.00-22.00
Ξενοδοχείο Στράτος Βασιλικός - Μιχαλακοπούλου 114
* 16 Δεκεμβρίου ΗΡΑΚΛΕΙΟ Κρήτης 15.00-21.00
Ξενοδοχείο Galaxy Hotel Iraklio – Λ. Δημοκρατίας 75
* 19 Δεκεμβρίου ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 11.00-17.00
Hotel Hyatt Regency Thessaloniki, 13o χιλιόμετρο Θεσσαλονίκης – Περαίας
ΚΟΣΤΟΣ: 195 Euro (-15% για έγκαιρη συμμετοχή)
Το κόστος συμμετοχής καλύπτει τα έξοδα παρακολούθησης, παροχής πρακτικών σημειώσεων, coffee & snack και πιστοποιητικό παρακολούθησης της Global Greece.
Το σεμινάριο αυτό μπορεί να χρηματοδοτηθεί από το 0,45 του ΛΑΕΚ.
Θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας.
Με φιλικούς Χαιρετισμούς
Για την Global Greece
Για την Φιλική Πιστοποίησης
Μπάμπης Φιλαδαρλής ΜΒΑ, DipM, MIEx.
Δημήτρης Σωτηρόπουλος
Διευθυντής Διοίκησης & Ανάπτυξης
-------
Global Greece - International Business Projects
Thomas Building, 9th km. Thessaloniki – Thermi, POBox. 60689, 570 01 Thessaloniki, Greece
Tel: +30 2310474191, Fax: +30 2310474192, Email: info@globalgreece.gr Web: www.globalgreece.gr
